江户时代末期，春日大社境内的春日荷茶屋里，放着一个扁担，一头是茶箱一头是茶釜，用赤肤烧盘子盛放名为“火打烧”的饼果子，用竹子烧火，招待参拜客饮茶，这成为当时非常有人气的茶饮，《大和名所图会》及其他书籍中对此也有所记载。
品尝用清澄的火焰煮出来的食物，仿佛自己的身心也得到净火锤炼，带着一颗纯净之心再去参拜。所以春日荷茶屋是能够净化身心的名所。